Menu

Wolfgang Vogel

Házi sörfőzés

3900 Ft

Ez a könyv azoknak szolgál segítségül, akik kedvtelésből próbálnak sört készíteni. A teljesen kezdők számára gyakorlatias útmutató, a kicsit…

Könyvespolcra teszem
Kosárba rakom

Kulcsszavak:

gasztronómia

Ez a könyv azoknak szolgál segítségül, akik kedvtelésből próbálnak sört készíteni. A teljesen kezdők számára gyakorlatias útmutató, a kicsit tapasztaltabbaknak a sörfőzés tömör összefoglalása. A sörgyártás kémiai és műszaki folyamatait követő sörkészítési leírás az otthoni körülmények között szóba jöhető kis mennyiségekre szorítkozik és egyszerű, konyhai eszközök használatát javasolja. Az egyszerűen megfogalmazott magyarázatok a laikus számára is érthetők, jól követhetők.

 

Kiadó Mezőgazda Kiadó
ISBN 9789632867618
Eredeti cím Bier aus eigenem Keller
Fordító Seresi Frigyes
Kötés kötve
Terjedelem 128 oldal
Kiadás éve 2020
Méret 170x240 mm
Képek, ábrák 24 színes fényképpel, 22 rajzzal
Sorozat Házunk táján

Kapcsolódó könyvek

A könyvet hozzáadtuk a könyvespolchoz

A könyv a kosárba került

Kedvezménykód