Eredeti - Természetes - Házi

A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt.

Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is.

A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai - Tésztakészítés lépésről lépésre - Hasznos sütési tanácsok és ötletek - Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre