Menu

Balogh Péter, Novotniné Dankó Gabriella

Versenyképes kocatartás és malacnevelés

6900 Ft

Napjainkban Magyarországon a mezőgazdasági termelés értékének legfeljebb egyharmadát (34%-át) teszi ki az állattenyésztés, míg Nyugat-Európában ez…

Könyvespolcra teszem
Kosárba rakom

Kulcsszavak:

állatvilág    állategészség

Napjainkban Magyarországon a mezőgazdasági termelés értékének legfeljebb egyharmadát (34%-át) teszi ki az állattenyésztés, míg Nyugat-Európában ez több mint 50 százalék. Az elmúlt évtizedben a sertésállományban is jelentős visszaesés volt tapasztalható: 2002-ben még több mint 5 millió sertés volt Magyarországon, jelenleg viszont 3 millió alatti az állomány létszáma. A kocák száma most 205 ezerre tehető, míg tíz éve 381 ezer volt. Magyarországon kisebb a sertésszaporulat, lassú a tömeggyarapodás, később lesznek vágásérettek a sertések, gyenge a takarmányhasznosítás.
A gazdaságos serténytenyésztés és sertéshús-előállítás egyik alapja a szaporulat, amely az iparszerű üzemi viszonyok mellett a kisgazdaságokban is igényli a modern és szakszerű szaporodásbiológiai ellátást. A hazai gyakorlati és tudományos életben ismert szakemberek segítségével összeállított könyv a kocatartás és a malacnevelés témakörében összefoglalja az elmúlt évtizedekben megjelent újabb kutatási eredmények ismeretanyagát a magyarországi tapasztalatokra alapozva. A könyv hiányt pótló információs anyaga segítséget nyújthat a gyakorló szakemberek számára a mindennapi döntéseik meghozatalában is. A szerzők közös célja, hogy a jövőben olyan minőséget állítsunk elő a magyar sertéságazatban, amely a hazai és exportpiacokon is megállja a helyét.

PROFMAX néven útjára indított szakkönyvsorozatával a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara olyan hiánypótló szakmai kézikönyveket szeretne a hazai gazdálkodók kezébe adni, amelyek gyakorlati útmutatóul szolgálhatnak a korszerű, profitmaximalizáló termeléshez. A PROFMAX-könyvek az itthon legnagyobb súlyú növénytermesztési és állattenyésztési alágazatokra koncentrálva megkísérlik összegyűjteni és közérthető formában közreadni mindazt a gyakorlati tudást és szakismeretet, amely kulcsfontosságú a versenyképes működéshez. A kötetek sorra veszik és lényegre törően tárgyalják az összes olyan befolyásoló tényezőt, amelyek az adott ágazatban döntően hatnak a termelés szakmai és üzleti eredményességére.

A PROFMAX-SOROZAT elsősorban a gyakorló gazdálkodókhoz szól azzal a céllal, hogy valódi segítséget nyújtson szakmai fejlődésükhöz, versenyképességük erősítéséhez.

A PROFMAX-SOROZAT kötetei ÁLLATTENYÉSZTÉS témakörben:
VERSENYKÉPES HÚSMARHATARTÁS
VERSENYKÉPES BROJLERHIZLALÁS
VERSENYKÉPES TOJÁSTERMELÉS
VERSENYKÉPES SERTÉSHIZLALÁS
 

Kiadó Szaktudás Kiadó Ház
ISBN 9786155224447
Kötés kötve
Terjedelem 280 oldal
Kiadás éve 2013
Méret 190x250 mm
Képek, ábrák színes fényképekkel és ábrákkal
Sorozat PROFMAX SOROZAT

Kapcsolódó könyvek

A könyvet hozzáadtuk a könyvespolchoz

A könyv a kosárba került

Kedvezménykód